ডেলিগ্যাটেসন ক্যাবিনেটের নির্বাচন বিস্তারিত মনোযোগ দিতে হবে

মানুষের জীবনযাত্রার গতি ক্রমশ দ্রুত হচ্ছে, তাই অনেকেই সরাসরি সুপারমার্কেট থেকে রান্না করা খাবার কিনে খেতে পছন্দ করেন, কারণ এতে রান্না করার ঝামেলা কমে যায় এবং কাজের প্রতি উৎসাহ ও দক্ষতা বৃদ্ধি পায়। তাই বড় সুপারমার্কেটগুলিতে ডেলি ক্যাবিনেটের ব্যবহার ক্রমশ সাধারণ হয়ে উঠেছে। তাহলে আপনার জন্য কিছু ছোট পরামর্শ দেওয়া হল, কীভাবে ডেলি ক্যাবিনেট নির্বাচন করবেন।

রান্না করা খাবারের ক্যাবিনেটকে কুলিং পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে ভাগ করা হয়, রান্না করা খাবারের ক্যাবিনেট সাধারণত ডাইরেক্ট কুলিং এবং এয়ার-কুলড এই দুই প্রকারের হয়ে থাকে।

এয়ার-কুলড ডেলি ক্যাবিনেটের সুবিধা হল দ্রুত ঠান্ডা হওয়া, ক্যাবিনেটের ভিতরের তাপমাত্রা সমান থাকা, এবং ফ্রোজেন স্পেসে বরফ জমে না, বিশেষ করে ফ্রোজেন খাবারের জন্য এটি খুব ভালো। এর অসুবিধা হল এর গঠন জটিল এবং বিদ্যুৎ খরচ বেশি।

ডাইরেক্ট কুলিং ডেলি ক্যাবিনেটের সুবিধা হল এর গঠন সরল এবং বিদ্যুৎ খরচ কম। এর অসুবিধা হল ঠান্ডা হতে সময় লাগে, ক্যাবিনেটের ভিতরের তাপমাত্রা সমান থাকে না এবং ফ্রোজেন স্পেসে বরফের স্তর জমে।

বড় ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি নিশ্চিন্তে এবং সাহসের সাথে কিনুন। যেগুলিতে এনার্জি সেভিং মার্ক বা এনার্জি সেভিং লেবেল আছে সেগুলি আরও ভালো। তবে পরিবেশ-বান্ধব নয় এমন ডেলি ক্যাবিনেটকে পরিবেশ-বান্ধব বলে বিক্রি করা, এনার্জি সেভিং নয় এমন ডেলি ক্যাবিনেটকে এনার্জি সেভিং বলে বিক্রি করা, এবং 3C সার্টিফিকেশন না থাকা ডেলি ক্যাবিনেট বাজারে বিক্রি করে গ্রাহকদের প্রতারিত করা থেকে সাবধান থাকুন। আপনার নিজের প্রয়োজন অনুযায়ী ডেলি ক্যাবিনেটের আকার যুক্তিসঙ্গতভাবে নির্বাচন করুন।

রান্না করা খাবারের ক্যাবিনেট:

• স্ট্যান্ডার্ড এয়ার-কুলড ডেলি ক্যাবিনেট
• ডিলাক্স ডেলি ক্যাবিনেট
• টি-টাইপ ডেলি ক্যাবিনেট
• ফ্রন্ট কভার ডেলি ক্যাবিনেট

রান্না করা খাবারের ফ্রিজার ইভাপোরেটর নির্বাচন, উচ্চ তাপমাত্রার রান্না করা খাবারের ক্যাবিনেটের জন্য কুলার ইভাপোরেটর নির্বাচন করা উচিত, যার বৈশিষ্ট্য হল দ্রুত ঠান্ডা হওয়ার ক্ষমতা, কিন্তু এটি ঠান্ডা স্টোরেজের পণ্যের আর্দ্রতা হারানোর কারণ হতে পারে; মাঝারি এবং নিম্ন তাপমাত্রার রান্না করা খাবারের ফ্রিজারের জন্য সিমলেস স্টিল টিউব ইভাপোরেটর টিউব নির্বাচন করা উচিত, যার বৈশিষ্ট্য হল থার্মোস্ট্যাটের ভালো কার্যকারিতা এবং এটি সময়মতো ঠান্ডা সংরক্ষণ করতে পারে।

• ক্যাবিনেটটি স্বাস্থ্যকর, পরিষ্কার এবং সহজে পরিষ্কার করা যায়।
• পণ্যের মোট শক্তি খরচের অনুপাত নিশ্চিত করার জন্য, ক্যাবিনেটের বাতাসের গতি এবং বাতাসের পরিমাণ অবশ্যই আরও অভিন্ন হতে হবে। একটি 40MM ইনসুলেশন স্তর ঠান্ডা হওয়া রোধ করে এবং শীতল করার ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
• 45 dB-এ শব্দ কমানো। কোলাহলপূর্ণ মেশিনের সমস্যা সমাধান করুন।
• নতুন LED আলো, 6500K সাদা আলোর ডিসপ্লে এবং কোনও ডেড অ্যাঙ্গেল ছাড়াই স্থান থাকার কারণে পণ্যটি চমৎকার ফলাফল প্রদর্শন করে।
• এই ডিভাইসটি সুপারমার্কেট, মার্কেটপ্লেস এবং ডেলিক্যাটেসেনে রান্না করা খাবার, মাংসের পণ্য, প্লেট ফুড এবং অন্যান্য খাবার সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

গ্রীন অ্যান্ড হেলথ কোম্পানি দশ বছরেরও বেশি সময় ধরে বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেশন সরঞ্জাম নিয়ে কাজ করছে। আমরা একটি পেশাদার প্রস্তুতকারক যারা কাস্টমাইজড পরিষেবা প্রদান করতে পারে, যাতে আপনি সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যে সবচেয়ে সন্তোষজনক পণ্য কিনতে পারেন।

www.commercialdisplayfreezer.com